Kohlrabi blau-Azur Star (Demeter)

Kohlrabi blau-Azur Star (Demeter)
4,50 CHF pro Stück

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Aussaat Haus   1 1 1 1 1 1          
Aussaat Freiland     1 1 1 1 1          
Ernte       1 1 1 1 1 1 1    

 

Sehr frühe, blauviolette Sorte. Für geheizten Anbau unter Glas, aber auch im Freiland. Schossfeste, zarte, leicht plattrunde Knollen.
Aus der Familie der Kreuzblütler. Kohlrabi hat erst im Laufe des 19. Jahrhunderts seine Bedeutung als Gemüse bekommen und ist heute ein beliebtes Frühjahrsgemüse, dass aber über die ganze Freilandsaison angebaut werden kann.


Pflanzabstand: 30 cm x 30 cm
Nährstoffbedarf: mittel
Anbaupause: möglichst nur alle 3 Jahre am gleichen Ort
Wärmebedarf: niedrig
Mischkultur: Gute Nachbarn sind: Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Lauch, Radieschen, Randen, Salat, Sellerie, Spinat, Tomaten.